Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

#ДеньМолока2014 | Поздравляем победителя!

Друзья, мы подвели итоги всех двух Дней Молока и выбрали победителя блогерского конкурса.


Им стала ira_yarda с постом Алиса в стране молока. Поздравляем! Ирина получает приз - планшет Samsung.

Отдельное спасибо всем участникам конкурса и тем, кто пришел на праздник поддержать нас.

#ДеньМолока2014 | Приз ищет победителя!

В минувшую субботу в городе Волжском прошел первый для этого города "День Молока".
На театральной площади собрались любители молочных продуктов, которые смогли принять участие в конкурсах, играх и творческих заданиях, организованных сказочными героями.






А в нашем блогерском конкурсе уже появились претенденты на победу:

stukalov_sergey - День Молока в Волгограде #день молока2014
olegcheb - День Молока 2014
sdvoryanchikov - День Молока в Волжском
ira_yarda - Алиса в стране молока
tanya_bevz - World Milk Day в Волжском

Если мы кого-то забыли и не увидели - добавляйте ссылки на свои  записи в комментариях!
в шапке

Как правильно хранить сыр

Во время похода по магазинам очень трудно предсказать, сколько сыра вам понадобиться на сегодня или завтра, поэтому зачастую многие покупают больше, чем могут съесть. Однако, сыр – это продукт, который стоит хранить правильно, иначе срок его годности стремительно уменьшится.
сыр

Collapse )
в шапке

Молоко влияет на память

Исследование Университета штата Мэн в США доказали, что люди, регулярно употребляющие молочные продукты, лучше справляются с тестами, оценивающими состояние мозга.

Исследования проводились следующим образом: сначала 972 человека в возрасте от 23 до 98 лет заполнили опросники по рациону, а затем проходили тесты, проверяющие концентрацию, память и способность к обучению.
polza-moloka

Так, люди, употребляющие молочные продукты 5-6 раз в неделю, лучше всех справились с тестами на память, а вот, люди, употребляющие молочные продукты редко – справились с тестами в 5 раз хуже.

Благодаря питательным веществам молочные продукты не только стимулируют работу мозга, но и могут защитить от болезней сердца и гипертонии.

Мы, в свою очередь, уверены, что молочные продукты обладают только самыми лучшими качества и полезными свойствами, поэтому рекомендуем регулярно употреблять в пищу весь спектр молочных продуктов, от молока и сыра, до сметаны и даже мороженного.
венок

Внимание! Конкурс для блогеров!

Друзья, в преддверии очередного «Дня молока» мы, совместно с компанией «АС», проводим уже традиционный конкурс для блогеров.
В прошлом году победителем нашего конкурса стал pavelpanko, а vsem_kerdyk получил поощрительный приз за нестандартный и творческий подход к освещению нашего праздника.
В этом году мы решили сделать призовыми три места и увеличили количество призов, то есть шансы на победу у каждого возрастают в три раза!


Collapse )
в шапке

Заелись! Пуговицы из творога делают! #ЛикБез

А вы знаете, что для производства 15 кг творога нужно 100 литров молока?
Но это еще не все. Оказывается, предприимчивые русские крестьяне нашли по-своему уникальный способ консервирования любимого продукта. Взятый из-под пресса творог ставили в печь. Затем - опять под пресс. Так повторяли дважды, после чего творожная масса становилась совершенно сухой.
Высушенный творог плотно укладывали в горшки, а сверху заливали топленым маслом. В таком виде творог сохранял все свои вкусовые и лечебные качества не день или неделю - месяцы. Поэтому его можно было брать с собой даже в самую дальнюю дорогу.


Любопытно, что в древности из творога делали не что-нибудь, а пуговицы! Все дело в том, что когда его прессовали на зиму, он становился твёрдым почти как пластмасса. Вот люди и подумали, что из него можно формировать различные изделия, но широкого применения достигли пуговицы.


А что касается необычных блюд из творога, то здесь "отличился" президент США Ричард Никсон. Он ел творог, посыпая черным перцем и кетчупом. Мы сами так не пробовали. Но вы, если попробуете, поделитесь впечатлениями:)  Интересно же!